2015年04月06日

春のおすすめ

こんにちは〜新年度もスタートしましたね。
我が家は春休みも今日で終わりです。明日は入学式と新学期のスタート

本州では桜が咲いているようですが、北海道では5月にならないと咲かないですよね。

4月に入ると、桜の暖かい時期が待ち遠しいですね。

そして5月は端午の節句です。
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少し早いですが、鯉のぼりの飾りをしました。

進学、入学、就職と季節の節目ですね。ご家族、友人と食事会はいかがでしょうか〜

冬音では春のおすすめプランもご用意いたしておりますよ。
最近は「フキノトウの天ぷら」もご用意。春は体調を崩しやすいとも言われています。
山菜には冬の間、体にたまったものを綺麗にしてくれるそうです。

そして・・きたほる名寄店では「プレミアム女子会プラン」おすすめですよ
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楽しいひと時を、旬のお料理とともにいかがですか〜。



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2015年03月20日

ハーブティー

こんにちは〜今日は雨降りですね。

和寒町では卒業式も終わり、卒業式や入学式を迎えられるかたは忙しい季節ですね
3月は年度替わりでもありますし節目の月です。

冬音も3月が決算時期でもあり、来年度の予算を立てたり予定を組んだりと準備です。

そんなバタバタとしている時、まだまだ寒いこの季節はハーブティーで一息

春に向けて、入荷しましたよ〜「冬音にて販売中」です。

オススメティー
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色を楽しむ

カラーハーブティーがオススメですよ〜
ビタミンたっぷりのレッドティー、すっきりとした味わいのイエローティー、
ゆっくりリラックスできるブルーのティー
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そのほか・・春におススメのアレルギー予防ブレンドや、体を温めるジンジャーブレンド
フルーツミックスブレンド、ホルモンのバランスを整えてくれる女性ブレンド
各500円

心とからだにやさしく働くハーブティー、
ハーブは薬草として古代より治療に用いられてきました。

植物療法(フィットテラピー)とはハーブが持つ有効成分を健康に役立てる療法のこと。

植物療法では、悪い症状のみを取り去るという考え方ではなく、その症状の背景を心と

身体の両面からホリスティック(全身的)に捉えて原因を探り改善法を考えます。

ハーブティーもその一つと考えられます。

ハーブティーでリラックスしてみてはいかがですか。




posted by 冬音 at 16:35| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月27日

3月のデザート

こんにちは〜

明日で2月も終わり・・3月になりますね。

3月はお雛様〜春も近づいてきますね〜
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皆さんはお雛様のお祝いをされますでしょうか〜

桃の節句について

3月3日は、桃の節句で五節句の一つ。
平安時代に中国から伝わってきたとされています。昔は川に人形を流して
厄災を祓う「流し雛」の風習でした。

ひなまつり自体は、京の貴族階級の子女から始まった人形遊びが起源で江戸時代に庶民に
伝わり、次第に3月3日に、女の子のお祝いの儀式として人形を飾るしきたりが定着されたと
言われています。

さて、我が家は、ちらし寿司に茶わん蒸しといったところでしょうか・・

今年は、初挑戦!!お抹茶をたててみようと思います。

お抹茶ならば・・桜餅なのですが、お雛ケーキでお祝いします

そして、3月の冬音のデザートをご紹介します。

越冬キャベツも、もう終わりかな・・

「キャベツのチーズケーキ」チーズの中からフワーッとキャベツの風味がひろがりますよ〜
こちらは、3月のランチのデザートにもなっております。
もちろん、夜のメニューにもありますよ
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是非お試しを〜(^^)








posted by 冬音 at 11:47| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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